September 30, 2024
Na juhovýchode Európy sa nachádza región nazývaný Balkán. Je to obľúbená turistická destinácia a každoročne prijíma mnoho cestujúcich z celého sveta. Prichádzajú sem, aby sa zoznámili s miestnou kultúrou, nádhernou prírodou a nezabudnuteľnou kuchyňou. Balkán je tiež obľúbeným miestom milovníkov lovu. Región je domovom mnohých hier, o ktorých snívajú všetci poľovníci. Náš sprievodca vám porozpráva o Balkáne, jeho prírode, zaujímavostiach a slávnych kulinárskych a poľovníckych tradíciách. Tieto informácie vám pomôžu lepšie porozumieť tomuto regiónu a správne si naplánovať cestu.
Čo sú to Balkán?
Balkán je región v juhovýchodnej časti Európy. Väčšina sa nachádza na území Balkánskeho polostrova, ktorý má prístup do Iónskeho, Egejského, Marmarského, Krétskeho, Jadranského a Čierneho mora. Tento región nemá jasné historické a geografické definície, takže každý stanovuje svoje podmienené hranice nezávisle. Zároveň je najbežnejšou verziou, že Balkán zahŕňa celé územie Albánska, Bulharska, Kosova, Čiernej Hory, Bosny a Hercegoviny, Severného Macedónska a Grécka. Región tvorí aj európska časť Turecka, takmer celé Srbsko a Chorvátsko, južné oblasti Slovinska a rumunské pobrežie.
Balkán je jedinečný historický región Európy. Vďaka svojej výhodnej geografickej polohe a prístupu k 6 moriam je už mnoho tisícročí nevyhnutným bodom na mape sveta. Navštívili ho predstavitelia rôznych krajín, čo viedlo k križovatkám mnohých civilizácií. Inokedy bol Balkán ovplyvnený tureckou, latinskou, gréckou a rímskou kultúrou. Napriek tomu nestratili svoju individualitu, v čom úspešne pokračujú dodnes. Jasným dôkazom toho je, že takmer všetky krajiny, ktoré sú v regióne najčastejšie zahrnuté, majú svoj vlastný jazyk.
Pre väčšinu balkánskych krajín je cestovný ruch prioritným odvetvím hospodárstva. Prináša im trvalo vysoký príjem a umožňuje im existovať ako nezávislé štáty. Vďaka cestovnému ruchu vedia obyvatelia krajín na druhej strane našej planéty o Balkáne. Každý rok prichádzajú do regiónu milióny turistov a cestovateľov, aby si oddýchli, chcú sa ponoriť do miestnej kultúry, študovať kulinárske tradície oblasti a vychutnať si nádhernú prírodu. Na Balkán prichádza aj veľa milovníkov poľovníctva, ktorí považujú tento región za jeden z najlepších na svete.
Balkán priťahuje pozornosť väčšiny cestovateľov svojou jedinečnou prírodou. Sú dosť rôznorodé, takže každý dovolenkár si nájde to, čo chce. Územie rôznych regiónov obsahuje majestátne hory, nedotknuté lesy a nádrže s krištáľovo čistou vodou. Väčšina z nich je v chránených územiach, takže ľudská činnosť nemá vplyv na ich stav. Chorvátsko má najjedinečnejšie prírodné lokality. Spomedzi balkánskych krajín patria medzi prvých troch lídrov v tomto ukazovateli aj Slovinsko a Grécko.
Chorvátsko
Najlepšie prírodné danosti Balkánskeho polostrova sú nepochybne v Chorvátsku. Na území tejto relatívne malej európskej krajiny sa nachádza osem národných parkov. Všetky sú pripravené ukázať návštevníkom jedinečnú divokú prírodu takú, aká je. Za hlavnú spomedzi takýchto lokalít mnohí považujú Národný park Krka. Je známy niekoľkými nádhernými vodopádmi, ale v Európe ani mimo nej neexistujú žiadne analógy. Je tu aj krásna vegetácia a bohatá fauna.
Ďalšia známa prírodná lokalita v Chorvátsku sa nazýva Národný park Plitvické jazerá. UNESCO ho chráni a všetkých návštevníkov udivuje nádhernou prírodou. Hlavnými na Plitviciach sú jazerá (spolu 16). Vynikajú krištáľovo čistou vodou, natretou príjemne na tyrkys. Tieto nádrže sú prepojené vodopádmi, ktoré na pozadí okolitej zelene vytvárajú skutočne rozprávkovú krajinu.
Perlou chorvátskej prírody je ostrov Košljun. Nachádza sa len 8 km od Krku, takže je vždy ľahké sa k nemu dostať. Tento objekt sa dá ľahko obísť za pár hodín. Ostrov aj napriek svojej malej rozlohe ukrýva množstvo zaujímavostí. Jednou z nich je 110-metrová jaskyňa Biserujka, ktorá vznikla prirodzene. Na ostrove je aj množstvo unikátnych zvierat a vzácnych rastlín.
Slovinsko
Nádherná príroda čaká na cestovateľov nielen v Chorvátsku, ale aj v Slovinsku. Je neskutočne rozmanitá a atraktívna v každom ročnom období. Hlavnou prírodnou atrakciou Slovinska je jazero Blejsko. Nachádza sa neďaleko letoviska Kranjska Gora, neďaleko rakúskych hraníc. Toto jazero je považované za jedno z najkrajších v Európe. Rozlišuje ho čistá modrá voda a malý ostrov uprostred. Okolo jazera vládne divoká príroda, ktorá nikoho nenecháva ľahostajným.
Nasledujúca známa prírodná lokalita v Slovinsku je roklina Vintgar. Je to jedno z najnavštevovanejších miest na Balkáne a každý, kto ho uvidí, hneď pochopí, prečo to tak je. Roklina víta hostí svojou nádhernou krajinou, úzkymi hlinenými a stromami lemovanými cestičkami, malými rýchlo tečúcimi potokmi a niekoľkými krásnymi vodopádmi. Toto miesto dáva každému zabudnúť na každodenné záležitosti a umožňuje stráviť niekoľko hodín v úzkom kontakte s prírodou.
Triglavský národný park je ďalším miestom, kde môžete zažiť skutočnú krásu divokej prírody. Nachádza sa tu najvyšší bod slovinských Álp – hora Triglav. Je vysoký 2864 metrov a je ikonickou dominantou celej krajiny, preto si jeho siluetu vykreslili Slovinci na svojej vlajke. Hora priťahuje pozornosť horolezcov a lyžiarov po celom svete a jej okolie je ideálnym miestom na zoznámenie sa s divokou prírodou. Množstvo turistických a cyklistických trás vedie k rôznym atrakciám a vyhliadkam.
Grécko
Spomedzi balkánskych krajín je Grécko považované za jednu z najkrajších. Na jeho území sa nachádza množstvo architektonických pamiatok, ktoré ľudia navštevujú po celom svete. Okrem týchto zaujímavostí má však Grécko nádherné prírodné lokality. Jedným z nich je Meteora. Tento objekt tvoria skaly, ktoré pozostávajú prevažne z pieskovca s rôznymi kameňmi. Týčia sa nad svahmi hustej vegetácie a vytvárajú nádherný pohľad. Mnohé chodníky na území Meteory vedú k optimálnym pozorovacím bodom skál a niekoľkým starobylým kláštorom.
Roklina Vikos nie je o nič menej atraktívna. Nachádza sa severozápadne od Grécka a je najhlbšie na svete. Tento objekt priťahuje pozornosť cestovateľov, ktorí chcú pocítiť majestátnosť rokliny a vychutnať si jej prírodné krásy. Najlepšie je to urobiť počas pešej turistiky. Vždy ide po tej istej trase, takže stratiť sa v rokline Vikos je nemožné. Cestou narazíte na rôzne atrakcie, ktoré vám urobia vizuálny pôžitok a stanú sa dobrým pozadím pre fotografie.
Medzi prírodnými zázrakmi Grécka si osobitnú pozornosť zaslúži jaskynné jazero Melissani. Nachádza sa na ostrove Kefalonia, na ktorý sa turisti môžu dostať niekoľkými spôsobmi. Tento prírodný objekt je známy svojou čistou vodou, ktorá periodicky mení svoju farbu v závislosti od uhla dopadu slnečných lúčov. Obklopujú ho stalaktity a stalagmity, ktoré jazierku dodávajú na atraktivite. Krásu Melissani si môžete vychutnať iba počas výletu loďou.
Ostatné krajiny
Chorvátsko, Slovinsko a Grécko sú lídrami v nádherných prírodných lokalitách. Aj ostatné balkánske krajiny sa však majú na čo pozerať. Napríklad v Bulharsku je pohorie Rila. Nachádza sa len 70 km od Sofie a dostanete sa k nemu autobusom alebo súkromnou dopravou. Rila je známa niekoľkými vysokými vrchmi a jedinečnou krajinou. Skalné útvary, zatopené údolia, ľadovcové jazerá a priestranné lúky charakterizujú ten druhý. Všetky tieto miesta umožnia oceniť krásu a rozmanitosť bulharskej prírody, ako aj čistý horský vzduch.
V Albánsku sa za ústredný zázrak prírody považuje Modré oko. Tento objekt je vzácnym krasovým prameňom, ktorý napája rieku Bistrice. Jeho hlavnou črtou je nezvyčajná farba vody. V strede nádrže je tmavo modrá a na okrajoch jasne modrá. Táto funkcia robí z Modrého oka jedinečný objekt, ktorý sa každý v Albánsku snaží navštíviť. Toto je možné vykonať kedykoľvek počas roka. Treba však pripomenúť, že dostať sa k známej pamätihodnosti bude trvať dlho.
V Čiernej Hore nenájdete nič pôsobivejšie ako Boku Kotorskú. Táto prírodná lokalita sa nachádza neďaleko hraníc s Chorvátskom. Od Jadranského mora ho oddeľujú dva malé prielivy a od zvyšku územia - hory. Táto vlastnosť umožňuje, aby sa Kotorský záliv zaradil medzi najznámejšie prírodné atrakcie Balkánu. Mesto Kotor sa nachádza na brehu zálivu. Je známy svojou starobylou architektúrou a mnohými miestami, kde si môžete užiť blízky kontakt s divokou prírodou.
Kulinárske tradície rôznych krajín
Balkán je ideálnym miestom pre milovníkov chutného jedla. Miestne kulinárske tradície vznikli pred mnohými rokmi a formovali sa v celom regióne. Striedavo ich ovplyvňovali kultúry rôznych krajín a ľudia, ktorí prichádzali na Balkán z celého sveta. Výsledkom je jedinečný mix, v ktorom možno vysledovať črty európskej a ázijskej kuchyne. Používanie mnohých druhov zeleniny, mäsa, syrov a korenín v jedlách charakterizuje Balkán. Ich správna kombinácia vám umožní vytvoriť autentické kulinárske majstrovské diela, ktoré nenájdete v iných regiónoch sveta. Blízkosť mora ovplyvnila aj formovanie kulinárskych tradícií Balkánu. Dnes mnohé jedlá obsahujú ryby a morské plody v kombinácii s inými prírodnými darmi. Najzaujímavejšia je kuchyňa Chorvátska, Čiernej Hory a Albánska. Aj ostatné krajiny regiónu však majú čo skúšať.
Chorvátsko
Ak chcete preskúmať kulinárske tradície Balkánu, najlepšie je ísť do Chorvátska. Tu sa podáva najvýznamnejší počet jedál, ktoré prekvapia chuťové poháriky a umožnia vám skutočne si jedlo vychutnať. V chorvátskej kuchyni ľahko nájdete stopy kulinárskych tradícií iných krajín regiónu. Jasne viditeľná je aj jeho závislosť od arabskej a talianskej kuchyne. Vo väčšine prípadov sú podávané jedlá čo najjednoduchšie. Využívajú najmä dary prírody a mora dostupné v Chorvátsku. V strednej časti krajiny sú hlavné jedlá z mäsa. Ako sa blížite k moru, postupne ich nahrádzajú pochúťky, medzi ingredienciami ktorých sú morské plody. Túto funkciu by mali zvážiť cestujúci, ktorí chcú preskúmať kulinárske preferencie krajiny.
Polievky majú v chorvátskej kuchyni osobitné miesto. Medzi najznámejšie patria Brodet, Corba a Maestra. Všetky sú veľmi uspokojivé a aromatické. Dôstojné miesto v chorvátskej kuchyni zaujímajú aj mäsové pochúťky. Podávajú sa vždy so zeleninovou prílohou a domácim vínom podľa miestnej tradície. Medzi obľúbené mäsové jedlá patrí Pasticada, Przolica a Janjetina ispod peke. V miestnej kuchyni má svoje miesto aj pouličné jedlo. Od tradičného rýchleho občerstvenia sa výrazne líši svojou prirodzenosťou a zdravotnými benefitmi. Cevapi a Burek sú podľa cestovateľov najlepšie jedlá v tejto kategórii. V pobrežných oblastiach Chorvátska hostia často ponúkajú občerstvenie z grilovaných plodov mora.
čierna Hora
Pre mnohých to bude zjavenie, že jednou z najlepších kuchýň na Balkáne je kuchyňa Čiernej Hory. Táto malá krajina získala nezávislosť len nedávno, no jej kulinárske tradície trvajú niekoľko tisíc rokov. Miestne jedlá používajú veľa mäsa, zeleniny a rôznych korenín. Čiernohorci tiež milujú syr a pridávajú ho takmer všade. Ďalšou charakteristickou črtou miestnej kuchyne je nízka obľúbenosť morských plodov. To je pre krajinu s prístupom k Jadranskému moru dosť zvláštne. Len v pobrežných oblastiach miestni radšej pravidelne jedia ryby, mušle a chobotnice. Je to dôležité pre všetkých cestovateľov, ktorí cestujú na Balkán a plánujú navštíviť Čiernu Horu.
Národným jedlom Čiernej Hory je takzvaná Veshalitsa. Je to kotleta, do ktorej sa zabalia rôzne plnky a následne sa grilujú. Medzi ostatnými mäsitými jedlami čiernohorskej kuchyne vynikajú Raznici a Cevapcici. Miestni si na sviatky radi varia aj celé bravčové stehno. V závislosti od receptúry sa griluje, údi alebo suší na vzduchu. K čiernohorskej kuchyni samozrejme patrí aj mnoho pochúťok, ktoré sú obľúbené aj v iných balkánskych krajinách. Patria sem Moussaka, Sarma a Corba. Miestni pripravujú tieto jedlá podľa vlastných mierne upravených receptúr, ale sú približne rovnaké ako v Chorvátsku, Srbsku a iných krajinách Balkánskeho polostrova.
Albánsko
Ak chcete vyskúšať veľa jedál netypických pre Balkán, pokojne sa vyberte do Albánska. Jeho kulinárske tradície sa sformovali pod vplyvom Osmanskej ríše, ktorá do krajiny priniesla islam. Tým sa zvýšil počet korenín používaných v potravinách a bravčové jedlá sa stali zakázanou pochúťkou. Albánsku kuchyňu ovplyvnil aj fakt, že väčšina regiónov má prístup k Jadranskému moru. Ten je bohatý na ryby a iné morské plody, ktoré zaujali dôstojné miesto v zozname najznámejších albánskych produktov. Ďalšou charakteristickou črtou albánskej kuchyne je časté používanie kukurice. Chlieb z neho je tradičnou pochúťkou podávanou vo všetkých reštauráciách v krajine.
Každý, kto cestuje do Albánska a zoznámi sa s jeho kulinárskymi tradíciami, musí vyskúšať Supe Peshku a Tarator. Tieto polievky sú medzi miestnymi obľúbené a pravidelne sa varia v každej domácnosti. Medzi mäsovými jedlami by sa mali uprednostňovať Tave Kosi a Schumlek. Prvým sú pečené kúsky jahňacieho mäsa s množstvom korenín a druhým hovädzie mäso dusené v jogurte a podávané s varenými zemiakmi a bryndzou. Rybie jedlá v Albánsku sú jednoduchšie ako mäsové. Miestni radšej grilujú biele ryby a podávajú ich s trochou zeleniny. Krevety a iné morské plody sa najčastejšie pečú v smotanovej omáčke. Zo zeleninových jedál sú najznámejšie Speca me Gjize, Fegese, Fasulet a Qofte; Kukurech a Byrek sú považovaní za obľúbených v kategórii rýchleho občerstvenia.
Ostatné krajiny
Každá balkánska krajina má svoje kulinárske tradície, ktoré sa formujú pod vplyvom špecifických kultúr. Napríklad vplyv arabskej a stredomorskej kuchyne je viditeľný na západe regiónu, pričom niektoré produkty sú prioritou. Naproti tomu iné sú menej populárne alebo dokonca zakázané. Podobné procesy prebiehali na severe, juhu a východe Balkánu, čo sa odrazilo v kuchyni každej krajiny.
Každý, kto cestuje po Balkáne a navštevuje rôzne územia, by sa mal pokúsiť ochutnať aspoň jedno národné jedlo každej krajiny. To pomôže oceniť rozmanitosť kuchyne regiónu a umožní lepšie spoznať jeho kulinárske tradície. V Bulharsku je popredným národným jedlom ghivetch, guláš z mäsa a rôznych druhov zeleniny. V Grécku má podobný status svetoznámy grécky šalát; v Turecku sa nazýva Kebab a v Severnom Macedónsku sa nazýva Turli tava. V Srbsku by ste mali vyskúšať Veshalitsa; v Slovinsku – Gobova Juha; v Bosne a Hercegovine – Bosanski logika; a v Kosove – Sujuk.
Poľovníctvo na Balkáne
Balkán je známy veľkým množstvom jedinečných prírodných lokalít. Pomáhajú vytvárať priaznivé podmienky pre život voľne žijúcich zvierat a rýchly rast ich populácie. To všetko robí z regiónu atraktívne miesto pre poľovníkov. Sú pripravení prekonať veľké vzdialenosti a stráviť veľa času prípravou na svoju trofej. Na Balkáne sú otvorené desiatky špeciálne upravených poľovníckych revírov, kde sa vyskytujú rôzne hry. Môžete tiež loviť na niektorých divokých miestach, kde sa zvieratá zriedka stretávajú s ľuďmi. Takmer každá krajina v regióne bude zaujímať poľovníkov. Najobľúbenejšie z nich sú však Chorvátsko, Srbsko a Bulharsko.
Chorvátsko
Najlepšou krajinou na Balkáne pre poľovníkov je Chorvátsko. Je známy svojou rozmanitosťou prírodných lokalít s množstvom hier. Najobľúbenejšie miesta sú listnaté lesy v Gorskom kotare a podobné lokality v Like. Množstvo zvierat a vtákov tu upúta pozornosť začiatočníka aj skúseného poľovníka. Ako alternatívu môžete použiť Dinárske Alpy. Tento horský systém je ideálny pre bývanie rôznych kopytníkov a dravých vtákov. Pre lov vodného vtáctva v Európe nie sú lepšie miesta ako mokrade v Chorvátsku. Väčšina sa nachádza pozdĺž Dunaja a iných menších riek.
Lov v Chorvátsku je takmer vždy vzrušujúci a nezabudnuteľný. Vysvetľuje to nielen krása divokej prírody, ktorá je pre poľovníkov veľmi príjemná na pozorovanie, ale aj rozmanitosť zveri. Najobľúbenejšími trofejami získanými v Chorvátsku sú muflón, os, balkánsky kamzík, ovca barbarská, divá koza, daniel a jeleň. V poľovníckych revíroch krajiny môžete strieľať aj také tradičné európske druhy ako diviaky, medveď hnedý, králik a veverička. Rovnako cennou trofejou môžu byť rôzne druhy vodného vtáctva. V Chorvátsku je ich toľko, že aj začiatočníkom sa podarí zastreliť niekoľko jedincov. Zoznam prioritných druhov takmer vždy zahŕňa divú divú prepelicu a rôzne druhy husí.
Bulharsko
Bulharsko je krásna krajina, ktorú sa oplatí vidieť očami. Je zaujímavý nielen pre cestovateľov a turistov, ale aj pre poľovníkov. Územie tohto balkánskeho štátu má rôznorodú krajinu, čo vytvára priaznivé podmienky pre život mnohých druhov zveri. Široké rovinaté oblasti sú ideálne na lov v Bulharsku. Majú všetko potrebné pre rôzne kopytníky a iné cicavce. Alternatívou k nim sú početné pohoria, kde možno stretnúť dravé vtáky a bylinožravce prispôsobené životu vo výške. Na lov vtákov je najlepšie vybrať si brehy riek a jazier, ktorých je v Bulharsku veľa.
Poľovnícke revíry sú takmer v každom regióne krajiny. Dokonca aj v blízkosti hlavného mesta - Sofie, môžete nájsť krásne miesta, kde môžete získať svoju trofej. Známe lokality sa tiež nachádzajú v blízkosti miest Pleven a Varna. Slávne trofeje v Bulharsku sú muflón, kozorožec alpský a kozorožec bezoár. Cenené sú aj také zvieratá ako balkánsky kamzík, daniel, himalájsky tahr, jeleň, diviak a vlk. Na niektorých revíroch môžete loviť šakala zlatého a rysa. Tieto druhy nie sú na Balkáne najbežnejšie, preto by ste si nemali nechať ujsť príležitosť získať takúto trofej. Spomedzi mnohých vtákov v Bulharsku sú pre poľovníkov najzaujímavejšie bažanty, jarabice a tetrova hlucháňa. Žiadané sú aj rôzne druhy kačíc a husí.
Srbsko
V Srbsku nie je poľovníctvo len zábavou, ale aj obľúbeným koníčkom tisícov obyvateľov. V tomto smere je organizácii a konaniu tohto podujatia venovaná maximálna pozornosť. Krajine dominujú rovinaté oblasti. Väčšinu z nich kontrolujú poľovnícke združenia, ktoré sledujú stavy a vydávajú povolenia na odstrel zveri. Srbsko má tiež niekoľko horských oblastí kontrolovaných najmä štátnymi organizáciami. Všetky tieto opatrenia pomáhajú udržiavať ideálny stav ekosystému a umožňujú poľovníkom získať cenné trofeje. Ochranári zároveň spôsobujú osobitné ťažkosti poľovníkom. V Srbsku, aby ste dostali príležitosť urobiť výstrel, musíte zhromaždiť veľa dokumentov a získať špeciálne povolenie od miestnych úradov a environmentálnych organizácií.
Hlavnými trofejami v Srbsku sú srnce. Vďaka priaznivým životným podmienkam rastú výraznejšie ako vo väčšine ostatných balkánskych krajín a stávajú sa cennou korisťou pre každého lovca. Populácia tejto zvery nie je ohrozená, preto je poľovnícka sezóna na srnčiu zver otvorená pomerne dlho. Obľúbenými poľovnými druhmi sú aj jeleň, daniel, muflóny a diviaky. Z menej bežných zvierat sú v Srbsku vhodné na lov šakal zlatý, líška a mačka divá. Vtáky sú menej prestížnou trofejou, no mnohí poľovníci prichádzajú do Srbska práve kvôli nim. Spomedzi mnohých druhov v krajine upútajú najväčšiu pozornosť bažanty, divé holuby, husi a kačice.
Ostatné krajiny
Loviť môžete v Srbsku, Chorvátsku, Bulharsku a ďalších balkánskych krajinách. Napríklad Grécko má všetko, čo na takúto aktivitu potrebujete. Na území krajiny sú desiatky poľovných revírov, kde žije množstvo druhov zveri. Medzi najobľúbenejšie zvieratá patrí diviak, medveď hnedý, jeleň a Kri-kri, ktoré sa vyskytujú iba v Grécku. Pozornosť poľovníkov pútajú aj vtáky. Okrem tradičných husí a kačíc žije na vidieku aj veľa sliviek.
Poľovník, ktorý príde do Slovinska, bude mať čo robiť. Táto krajina patrí k európskym lídrom v oblasti nedotknutých lesov, ktoré vytvárajú ideálne podmienky pre lov. Na území krajiny môžete získať množstvo cenných trofejí. Medzi nimi je medveď hnedý, jeleň, srnec, diviak a vlk, ktoré prevládajú na Balkáne. Aj v Slovinsku je možnosť zastreliť veľa malých cicavcov. Medzi vtákmi, ktoré majú poľovníci k dispozícii, vynikajú husi, kačice, prepelice a sluky lesné.
Lov v Bosne a Hercegovine vám dá nezabudnuteľné emócie. Táto krajina má veľa ihličnatých a listnatých lesov, priestranné roviny a horské oblasti. Všetky tieto lokality sú vhodné pre desiatky druhov zveri. V zozname najobľúbenejších sú kamzíky, diviaky, muflóny, králiky, medvede hnedé, vlky a rôzne druhy vodného vtáctva. Balkán je región, ktorý bude pohodlný a zaujímavý pre každého cestovateľa. Väčšina krajín má rozvinutú turistickú infraštruktúru; existuje veľa prírodných lokalít a architektonických zaujímavostí. Balkán je známy aj svojimi jedinečnými kulinárskymi a poľovníckymi tradíciami. Spojenie všetkých týchto kvalít robí z regiónu jedno z najlepších miest na strávenie dovolenky, bez ohľadu na vaše záujmy a aký druh dovolenky preferujete. Po návšteve jednej z balkánskych krajín budete chcieť precestovať celý región a objaviť nepoznanú časť Európy.